Кожен із видів чаю відрізняються як кольором настою, так і своїми смаками та властивостями. Відрізняється процес заварювання: температурою води, а також часом, необхідним для заварювання.
Час заварювання, температура та якість чаю також змінюють смак чаю. Крім того, існує велика кількість ароматизованих чаїв. В чому суть? Тисячі смаків, які можна пробувати та відкривати щодня! Завдяки неймовірному багатству, чай ніколи не втомить вас.
Чайні кущі досить вимогливі. Вони зростають до висоти 2450 метрів, що вище – то краще. Їм потрібно близько 2,5 метрів опадів на рік. Окремі рослини можуть жити понад 1000 років, а перший урожай листя можна починати збирати, коли кущу виповниться 3 роки.
Вперше чай згадується у Китаї у X столітті до н.е. Чай потрапив до Європи у XVI столітті зі Сходу, а у Великій Британії він з’явився у 1658 році.
Найбільші обсяги чаю виробляються у Китаї та Індії, але основними його споживачами є Ірландія та Великобританія. Щорічно у світі виробляється 3 мільйони тонн чаю, і це другий за популярністю напій у світі (перший – вода). Протягом століть чай заварювали у спеціальних чайниках. Чайні пакетики з’явилися тільки в 1904 завдяки американцям, які теж винайшли чай з льодом.
Насолоджуйтесь найкращим чаєм, створеним експертами.
