НАЗАД ДО НОВИН

Що таке екстракт чаю?

Що таке екстракт чаю?

Як щодо того, щоб приготувати чашку смачного ароматного чаю за хвилину?

Відповідаючи на сучасні тенденції, тітестери ТЕТ створили унікальні колекції Латте на основі екстракту чорного та зеленого чаю, доступні для заварювання у зручних стіках.

Чай Латте – це традиційне поєднання чорного чаю з молоком. Напій виготовлений на основі натуральних інгредієнтів, пропонуючи здорову альтернативу каві, гарячому шоколаду або какао.

Матча Латте – це подрібнений на порошок зелений чай у поєднанні з молоком. Напій має неповторний автентичний смак та яскраво-зелений колір; він багатий на антиоксиданти і корисний для здоров’я.

Історія екстракту чаю

Технологія виготовлення чайного екстракту була відкрита в Китаї ще в 10-12 століттях, але видобувати 100% корисних речовин навчилися лише у 20 столітті.

Традиційний спосіб отримання екстракту, відкритий у Китаї, полягав у наступному:

  • Сік вичавлювали зі свіжого чайного листя за допомогою спеціальних пресів.
  • Такий сік, висушений на відкритому повітрі, утворював дрібні кристали.
  • Для приготування чаю треба було розвести кілька грамів таких кристалів у гарячій воді.

В даний час, екстракт чаю широко використовується завдяки своїм корисним якостям. Його використовують у кулінарії, косметології та, природно, у чайній індустрії.

Приготування їжі

  • Різні освіжаючі напої з льодом.
  • При приготуванні хлібобулочних виробів та десертів з ароматом чаю.

Косметологічні процедури 

  • Екстрактом чаю у вигляді кубиків льоду протирають шкіру обличчя та рук.
  • Екстракт чорного чаю забезпечує активне харчування сухої та чутливої ​​шкіри, тонізує її та повертає здоровий рум’янець.
  • Суху суміш втирають у волосся для зміцнення коріння, надання блиску пасмам і підвищення еластичності.

Екстракт чаю у блендах ТЕТ 

Чи вважаються чайні екстракти екологічно чистим продуктом? Так звичайно! Чайне листя, з якого виготовляється екстракт для наших блендів, збирають у Кенії на висоті 2000 метрів над рівнем моря.

Ми дотримуємося принципів та високих стандартів виробництва нашої компанії, тому використовуємо лише перевірені натуральні інгредієнти.

Поділитись:
  • Що таке екстракт чаю?